кулінарія
Великодня паска: “Баба Єлька” ділиться рецептами
Тиждень перед Великоднем називається Страсним. Протягом нього кожен день має свої традиції й обряди. Так у Чистий четвер прибирають в оселі й “чистять” свої думки і совість. У Страсну п’ятницю не можна працювати, веселитися і [далі…]
З яких інгредієнтів готують роли. ТОП-7 популярних смаків
Ще років 15 тому роли та суші були для українців заморською диковинкою. Скуштувати їх можна було в основному у великих містах в японських ресторанах. Сьогодні ж роли в Кропивницькому – це вже не екзотичний делікатес, [далі…]
Три найсмачніші коктейлі з ромом Бакарді
Ром Бакарді відомий навіть тому, хто ніколи його не дегустував. Цей бренд належить до ряду елітних алкогольних напоїв. Для його виготовлення використовують лише якісні інгредієнти. Унікальні технології виробництва та зберігання сформували особливий і незрівнянний характер, [далі…]
Як і що приготувати з качки?
М’ясо качки смачне та поживне, але має специфічні вимоги до приготування. Наприклад, її грудку не можна пересушувати та заcмажувати, інакше вона буде не їстівною. А при приготуванні птаха цілим необхідно довго його маринувати та запікати, [далі…]
Фестиваль і Хот-Доги у місті Стрий
Досить цікаво досліджувати тему однієї страви у конкретному місті. Наприклад, незважаючи на численні виклики протягом усього свого існування, культура хот-догів у Стрию продовжує процвітати протягом багатьох років. Сьогодні місцеві жителі та гості можуть знайти широкий [далі…]
Що можна приготувати м’ясорубкою
У наш час електрична м’ясорубка перетворилася в щось більше, ніж просто прилад для переробки м’яса на фарш. Сучасні моделі техніки мають розширену функціональність, яка стане у пригоді кожній господині. За їх допомогою легко урізноманітнити асортимент [далі…]