їжа
Як і що приготувати з качки?
М’ясо качки смачне та поживне, але має специфічні вимоги до приготування. Наприклад, її грудку не можна пересушувати та заcмажувати, інакше вона буде не їстівною. А при приготуванні птаха цілим необхідно довго його маринувати та запікати, [далі…]
Вірменське кафе для українських військових: на Кіровоградщині безплатно годують воїнів
Її відразу помічаєш на сіро-зеленому полотні дерев та асфальту. Яскрава будівля, яка стоїть обабіч траси, потрапивши в поле зору підсвідомо приваблює до себе увагу. Над приміщенням розвіваються прапори країн Європи, а на стінах видніється з [далі…]
Що таке флавоноїди і чому вони потрібні у щоденному раціоні
Флавоноїди — об’ємна група фітонутрієнтів та поживні речовини, що містяться майже у всіх фруктах та овочах, у деяких бобових та спеціях. Крім яскравого кольору, які вони надають свіжим продуктам, мають ряд позитивних властивостей, які добре [далі…]
Фестиваль і Хот-Доги у місті Стрий
Досить цікаво досліджувати тему однієї страви у конкретному місті. Наприклад, незважаючи на численні виклики протягом усього свого існування, культура хот-догів у Стрию продовжує процвітати протягом багатьох років. Сьогодні місцеві жителі та гості можуть знайти широкий [далі…]
