продукти
Овочі: корисні продукти для щоденного раціону
Сучасне харчування завжди обговорюється і аналізується з різних сторін. Проте, незалежно від різних думок і точок зору, всі експерти з харчування та дієтологи погоджуються щодо одного: овочі – це важлива складова щоденного раціону, яку слід [далі…]
Прості продукти, які допомагають “заспокоїти” стрес
Не існує секретної страви, яка могла б швидко і без наслідків для здоров’я і фігури зняти стрес. Але їжа точно може допомогти заспокоїти його. Ідеться не про морозиво, солодку випічку, піцу чи бутерброди з ковбасою, [далі…]
Як і що приготувати з качки?
М’ясо качки смачне та поживне, але має специфічні вимоги до приготування. Наприклад, її грудку не можна пересушувати та заcмажувати, інакше вона буде не їстівною. А при приготуванні птаха цілим необхідно довго його маринувати та запікати, [далі…]
Що таке флавоноїди і чому вони потрібні у щоденному раціоні
Флавоноїди — об’ємна група фітонутрієнтів та поживні речовини, що містяться майже у всіх фруктах та овочах, у деяких бобових та спеціях. Крім яскравого кольору, які вони надають свіжим продуктам, мають ряд позитивних властивостей, які добре [далі…]