Кулінарія
Jägermeister: секрети легендарного лікеру
Що робить лікер Jägermeister таким особливим? Відповідь криється в унікальному поєднанні 56 ретельно відібраних трав, коріння, квітів та фруктів з усього світу. Цей німецький лікер — справжній шедевр, який витримав випробування часом. Мистецтво створення Jägermeister [далі…]
Насадка фуд-процесора для подрібнення горіхів: що треба знати?
Фуд-процесор – це незамінний помічник на кухні, який спрощує процес приготування страв, дозволяючи швидко і зручно подрібнювати, змішувати та подрібнювати різноманітні інгредієнти. Однією з корисних насадок є спеціальна насадка для подрібнення горіхів, яка дає змогу [далі…]
Основні переваги пароконвектоматів для ресторанів
Кожен власник ресторану прагне покращити процес приготування їжі, забезпечуючи високу якість страв і зменшуючи витрати часу. Серед сучасних технологій на професійній кухні досягти таких результатів дозволяє установка пароконвектомата, котра відіграє ключову позицію в приготуванні, завдяки [далі…]
Мистецтво гриля: все про електрогрилі та їх застосування
Гриль – чудове рішення для дому, яке дозволяє готувати смачні страви ресторанного рівня в домашніх умовах. Завдяки особливим технологіям продукти готуються швидше, ніж в духовці та є більш здоровою альтернативою підсмаженим на пательні. Гриль отримав [далі…]
З яких інгредієнтів готують роли. ТОП-7 популярних смаків
Ще років 15 тому роли та суші були для українців заморською диковинкою. Скуштувати їх можна було в основному у великих містах в японських ресторанах. Сьогодні ж роли в Кропивницькому – це вже не екзотичний делікатес, [далі…]
Три найсмачніші коктейлі з ромом Бакарді
Ром Бакарді відомий навіть тому, хто ніколи його не дегустував. Цей бренд належить до ряду елітних алкогольних напоїв. Для його виготовлення використовують лише якісні інгредієнти. Унікальні технології виробництва та зберігання сформували особливий і незрівнянний характер, [далі…]